太陽能烤爐 3分鐘烤熟腸仔

【明報專訊】受不了烈日當空的時候，我們會說「就快曬熟」，有否想過真的可用太陽光來燒烤？沒錯，有中學師生發明「太陽能燒烤爐」，利用物理學上的光學原理把太陽熱能聚焦燒熟食物。有了這個「無火煮食」概念，只要有陽光夠猛烈，隨時隨地都可以BBQ！

食物放聚焦點烤熟

這個裝嵌式的太陽能燒烤爐是由香港仔工業學校的學生發明，該校物理科科主任黃錫年解釋，這主要是用一塊底部鍍上銀箔的軟膠片，屈曲成拋物線狀，讓所有反射的光線聚焦到一點之上；只要將食物用竹簽串好，放在聚焦點上，就可以用太陽熱能烤熟食物，「有時甚至熱得連竹簽都燒起來」。

最高溫達104℃

會否燒不熟？黃錫年說，經測試後發現，太陽能燒烤爐的最高溫度可達104℃，保證可以燒熟食物，建議最好在夏日炎炎的7、8月使用，因為烈日當空之下，溫度上升較快，尤其正午時分，3分鐘便可令脆皮雞尾腸燒到爆開，又可以燒出香噴噴的魚蛋；8分鐘更可在錫紙上煎荷包蛋，「當然若沒有陽光、大風、有煙霞、天氣冷的情况下，熱能會較難集中，就好難燒得熟」。

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仲記得以前中學既時候, 每個星期二都要集會一次
我o係好曬既時候, 次次都會同我身邊既人講:

"我頭頂慶到...煎得熟隻荷包蛋!!!! >.<"

可能...真係得:P