[轉] 減肥真的是這麼難?

現時流傳的三日瘦十磅的減肥餐單是否真的有效? 老實說，減肥餐單最主要的成功因素是–“低卡路里”。當你攝取的熱量(energy in)比支出的熱量(energy out)少，那你的體重便會下降。總之你一星期減除大約3500仟卡路里，便可以減去一磅。

現時的流行減肥餐單大評估:

1)只食肉不食飯

點解減到?

開頭不吃碳水化合物(如飯，麵包，薯仔等等)會令水份排出體外，所以體重會下降。另外，蛋白質會有飽的感覺，令到總攝取的熱量減低，達到減低energy in 的效果，這樣便可以減磅了。

聽起來，少吃碳水化合物好像是減磅的救星。那為什麼營養師不建議用這樣的減肥方法呢? 當身體沒有碳水化合物(carbohydrate) 所提供的血糖 (blood glucose)，身體會先用自己儲存的脂肪去作能量，但因為沒有碳水化合物，燃燒的能源便是脂肪提供的 “酮” (ketones)，但我們的大腦功能是不能靠這樣的能源來運作。還有肉類的脂肪是飽和脂肪酸(saturated fat)，這類的脂肪是導致心臟病的源頭。蛋白質吃太多會增加腎臟的負荷和令鈣質流失。

2)消脂蔬菜湯減肥法

點解減到?

這種湯的主要材料是大量的蔬菜(椰菜，蕃茄)，小量的肉 (瘦肉) 和小量的碳水化合物 (薯仔，紅蘿蔔)。湯內的蔬菜熱量低和纖維高，這樣有助增加飽腹感和減低這一餐的總熱量令到有減磅的效果。不過，吃太多蔬菜會導致輕瀉和胃氣漲，但最重要是長期吃太低熱量的減肥餐(如蔬菜湯減肥餐)會引致營養不良，頭暈，頭痛和沒有氣力。

總括來說，均衡飲食是最重要，每一餐要有菜，肉和碳水化合物。吃減肥餐都是想減肥，但如長期吃顃似以上的減肥餐會營養不均衡。還有，旦回復正常飲食，便會有反彈的可能性。所以勸喻各位，減肥要減得健康，不要過急，捉得太緊，便很容易反彈。祝減肥成功!!!

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我呢d一定要食澱粉質既人唔駛旨意<只食肉不食飯>

至於<消脂蔬菜湯減肥法>都聽過n次, 好似話真係好有效
但一食返其他野就會打回原型, 或更甚....-_-###

所以都係乖乖地均衡飲食啦